小角樂餐飲文化有限公司（Celeste 天羽）

法式雪糕---一場舌尖上的奇幻旅程 佛羅倫斯的公主凱薩琳・梅蒂奇（Catherine de' Medici）不僅將自己的甜點師帶到法國，還一起傳入了製作冰淇淋的方法。 經過數百年的演變，法式冰淇淋繼承了如Gelato般綿密的口感、卻又因為製作手法不同，成品更纖細精緻。 澳門土生葡人及法國藍帶廚師Di...