发达越南小食

老板将重口味越南菜进行了本土化改良，让店内的菜肴既美味又健康。生熟牛肉粉的汤底由牛骨、牛腩、鸡肉熬制十几个小时，鲜味爆炸。所谓“生熟牛肉米”就是生熟牛肉都有一些，是店家出于牛肉过熟就会发硬的考量。越南米粉运过来保存期短，便改用广东米粉，保障食品安全。越南扎肉卷用米皮卷肉菜，更...