8 間餐廳
清真食品
北方鳴苑
匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方傳統名菜佳餚。招牌菜如烤有機小全羊及北京烤鴨，以餐廳內開放式的火爐，烤肉燒烤架，烤鴨爐現場烹製，搭配濃鬱四溢的芬芳氣味，為饕客帶來一場不同凡響的味舌之旅。
田耕閣養生館
田耕閣養生館主打清真素食，以中式技法烹調健康菜餚。全澳的田耕閣手信亦有素食手信銷售。
全景咖啡廳
鷺環海天度假酒店全景咖啡廳持有清真認證，供應國際化清真菜式。全日菜單（含客房送餐服務）支持定製需求。
印巴咖喱屋
印巴咖哩屋主打印度與巴基斯坦風味料理，毗鄰議事亭前地，店内特設禮拜室（需预約使用）。
東來順飯莊
東來順以清真老北京銅鍋涮肉聞名，食材新鮮，清湯醇香。店内提供臨時禮拜空間，兼顧信仰與美味。
森
森餐廳專為穆斯林遊客供應價格親民的清真印度及中東佳餚，推薦菜式包含瑪沙拉羊膝配印度香米飯、塔布勒沙律，以及搭配多種配料的瑪納基什薄餅。餐廳内設專用禮拜空間，方便遊客在用餐同時滿足信仰需求。
塔爾餐廳
塔爾餐廳主打地道印度清真料理，招牌香飯、濃郁咖喱、坦都里燒烤，在澳門也能品嚐正宗印度風味。
樓蘭飯店
樓蘭餐廳主打清真新疆風味，手工拉麵、餃子等美食盡顯西北廚藝。專設禮拜室，穆斯林食客可安心享受來自絲路的味道。