由旅游局主办的大型美食活动，将联动多个联合国教科文组织创意城市网络（UCCN）的美食之都，透过美食展销摊位、厨艺展演及美食论坛，打造一项高品质及具知名度的味蕾盛宴，让美食成为澳门和世界互相连结的共同语言，体验本澳特色的美食文化，感受澳门独特的“创意城市美食之都”魅力。
场地地图
国际美食大道
邀请包括中国及亚洲美食之都城市设置约100个美食展销摊位呈献各市的特色佳肴，并设有用餐区、游戏区、滨海酒吧区及定点表演，打造别具特色的大型文化美食活动，全方位展现“创意城市美食之都”的魅力。
- 日期：2024年6月14日至23日（共10天）
- 时间：15:30–22:00
- 地点：澳门渔人码头罗马广场及励骏大道
美食之都厨艺展示
邀请全球创意城市美食之都的名厨进行近62场 的厨艺示范，分享烹饪技巧和美食文化知识，并特设试食环节，让旅客和居民近距离体验各城市的“味”力及厨师的厨艺风采。
- 日期：2024年6月14日至23日
- 时间：15:30－22:00
- 地点：澳门渔人码头励骏大道主舞台
厨艺展示场次安排
厨艺展示重温
澳门国际美食论坛
邀请全球创意城市美食之都的代表、饮食专家等专业人士、国内其他范畴的网络成员城市代表，以及综合度假休闲企业的代表参与，让参与者深入探讨美食与不同范围的协作发展，为美食之都城市及餐饮业界提供互动的平台。
- 日期：2024年6月17日
- 时间：10:00 – 13:00
- 地点：澳门渔人码头会议展览中心
文艺表演舞台
- 时间：平日 18:00－21:30、周末 16:00－21:30
滨海舞台演出
- 时间：每天 18:00－21:45
国际美食大道互动节目
- 时间：平日 16:30－17:30、19:00－20:00
周末 15:30－16:30、17:00－18:00、18:30－19:30、20:00－21:00
免费穿梭巴士服务
- 日期：2024年6月14日至23日
- 时间：15:30－22:30，约1小时一班
路线一
关闸口岸 ↔ 澳门渔人码头
路线二
中区罗保博士街（近澳门广场） ↔ 澳门渔人码头
路线三
六家综合度假休闲企业（上葡京、永利皇宫、美狮美高梅、新濠影汇、威尼斯人酒店及澳门银河） → 氹仔中央公园 → 澳门渔人码头
