由旅遊局主辦的大型美食活動，將聯動多個聯合國教科文組織創意城市網絡（UCCN）的美食之都，透過美食展銷攤位、廚藝展演及美食論壇，打造一項高品質及具知名度的味蕾盛宴，讓美食成為澳門和世界互相連結的共同語言，體驗本澳特色的美食文化，感受澳門獨特的“創意城市美食之都”魅力。
場地地圖
國際美食大道
邀請包括中國及亞洲美食之都城市設置約100個美食展銷攤位呈獻各市的特色佳餚，並設有用餐區、遊戲區、濱海酒吧區及定點表演，打造別具特色的大型文化美食活動，全方位展現「創意城市美食之都」的魅力。
- 日期：2024年6月14日至23日（共10天）
- 時間：15:30–22:00
- 地點：澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道
美食之都廚藝展示
邀請全球創意城市美食之都的名廚進行近62場 的廚藝示範，分享烹飪技巧和美食文化知識，並特設試食環節，讓旅客和居民近距離體驗各城市的“味”力及廚師的廚藝風采。
- 日期：2024年6月14日至23日
- 時間：15:30－22:00
- 地點：澳門漁人碼頭勵駿大道主舞台
廚藝展示場次安排
廚藝展示重溫
澳門國際美食論壇
邀請全球創意城市美食之都的代表、飲食專家等專業人士、國內其他範疇的網絡成員城市代表，以及綜合度假休閒企業的代表參與，讓參與者深入探討美食與不同範圍的協作發展，為美食之都城市及餐飲業界提供互動的平台。
- 日期：2024年6月17日
- 時間：10:00 – 13:00
- 地點：澳門漁人碼頭會議展覽中心
文藝表演舞台
- 時間：平日 18:00－21:30、週末 16:00－21:30
濱海舞台演出
- 時間：每天 18:00－21:45
國際美食大道互動節目
- 時間：平日 16:30－17:30、19:00－20:00
週末 15:30－16:30、17:00－18:00、18:30－19:30、20:00－21:00
免費穿梭巴士服務
- 日期：2024年6月14日至23日
- 時間：15:30－22:30，約1小時一班
路線一
關閘口岸 ↔ 澳門漁人碼頭
路線二
中區羅保博士街（近澳門廣場） ↔ 澳門漁人碼頭
路線三
六家綜合度假休閒企業（上葡京、永利皇宮、美獅美高梅、新濠影滙、威尼斯人酒店及澳門銀河） → 氹仔中央公園 → 澳門漁人碼頭
