十品

十品小农火锅，大厨在马来西亚长期出任主厨的经验，让他对东南亚美食颇有心得。重回故土后，为迎合澳门新一代饮食文化，他著重从健康和家常两方面入手，烹调出美味且健康的特色东南亚小炒。槟城妈蜜排骨、娘惹咖喱海鲜煲，这些经典的东南亚美食在大厨手中经过重新调制改良，成为更受欢迎的十品特色。菠萝山炒饭、黑胡椒炒大...