大坂京都日式美食

从渡船街边的小食店开始，大坂京都居酒屋在日式餐饮的路上坚持如一。以大坂烧、章鱼烧为起家之作，老板不满足这样的浅尝辄止，毅然踏上去日本求师学艺之路。铁板牛舌、羽根饺子、串烧拼盘，日本居酒屋的经典菜品在澳门的街巷里完美重现。搭搭牛肉、明太子大坂烧，则是老板在传统与创新之间的探索。传统做法加新式口味仿佛一...