上河内咖啡

店主留学加拿大时吃到正宗越南牛肉粉后念念不忘，回澳创立上河内咖啡，为了最正宗的越南味道，多次前往越南河内取经。 主理人在保存传统越南粉风格的基础上，也加入了北美的风味和元素，如安格斯牛肉河粉；更坚持不添加味精的方式制造汤底，只希望制作出更地道风味的越南粉。 店内越南咖啡采用的是越南盛产的罗布斯塔咖啡...