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特色老店

12 个景点
1

晃记饼家

“晃记”的店名是以创始人高晃先生的名字命名,其前身是茶楼,于光绪二十八年(公元1902年) 已经营运,后因茶楼生意不佳而结束茶市,专心经营饼店生意,至今已有117年历史,是名副其实的百年老店。多年来“晃记”店面的内部装修没有太大改动,时至今日顾客依然可以感受到店内的怀旧风貌。 掀开“晃记饼家”充满怀...

2

礼记雪糕

“礼记雪糕”由邝礼敬先生于1933年创办,开业初期,以手推车沿路摆卖雪糕,后开设自己的店铺,于60年代迁至荷兰园现址经营,至今店内外都走怀旧朴素风,是澳门硕果仅存的冰室之一。现由第三代传人邝永灿先生接手。 上世纪70-80年代澳门经济发展起飞,当时流行到冰室消暑,造就“礼记雪糕”业绩的高峰年代。创办...

3

六记粥面

开业于1945年的“六记粥面”,让许多饕客慕名而来,不少知名食评家也是其座上宾客,这里也是澳门本地人喜爱的宵夜餐厅。 创始人李六先生于40年代在澳门沙梨头一带开设“六记”大排档,售卖自家手工竹升面。1966年迁入海边新街地铺,命名为“六记面家”。1970年落户沙梨头仁慕巷,至今已超过七十载。而现在的...

4

美丹小食店

印尼归侨李缀治女士于1972年在澳门文第士街创办第一家“美丹小食店”,1975年迁往高士德大马路店铺继续经营,以传统印尼美食吸引不少归侨食客及街坊市民。2013年创办人李女士的两位侄仔李志勤先生及李志谦先生接手成为第二代经营传承者。2014年再转由家族第三代苏家图先生接手。 四十多年来“美丹”坚持与...

5

莫义记

莫义记成名至今已传至第三代,由莫义记的儿子莫生和媳妇枝姐打理,以大菜糕、猫山王榴梿雪糕和木糠布甸等闻名于澳门,是大批游客来澳必食的甜点。如果要追溯它的起源,便要时光倒流至二十年代的氹仔,当时的城市中心就是位于现今官也街至地堡街一带,这里的小贩档口林林总总,其中一个就是莫义记的前身,由枝姐的家婆经营...

6

沙利文有限公司

“土生葡菜”是由澳门土生葡人发展出来的独特菜系,以丰富的配料烹调出揉合中葡特色的佳肴,于2012年被列入澳门“非物质文化遗产”名录。 “沙利文”开业于1961年,是一间备受推崇的“土生葡菜”餐厅,菜色融合葡萄牙、印度、非洲等地的元素及中国传统美食的精华。其最初是一群土生葡人的聚会落脚点,以俱乐部会所...

7

盛记白粥

盛记白粥历经三代传承,用一碗朴素的白粥,在澳门人心里留下深刻的印记。价廉物美、制作用心是盛记的立身之本。白粥、炸面、萝卜糕、咸肉粽、肠粉,传统而简单的餐食,在每个清晨为行色匆匆的人们带来第一份鼓舞。父子相传的生意里,不变的是对古法烹饪的坚持。长久不变的味道里,是几代顾客的怀旧回忆。白粥平淡,却是悠悠...

8

同益百花魁酱园有限公司

天上下凡的仙女和肌肉结实的壮士,这对金童玉女,正是跨越近一个世纪的百年老店“同益百花魁”的招牌代表,伴随着澳门人的成长。 “同益百花魁”于1903年由李锦、黎其钊和陈谦贤等人在广东江门新会创立,1918年迁移到澳门,最初在沙梨头设立厂房,十月初五街设立门市,以生产及售卖各式凉果和酱料为主。目前由第四...

9

吴廷记糕饼小食

“吴廷记”始创于1949年,自1954年起扎根澳门下环街。其店名源自“唔停叔”,是老顾客对勤奋工作的创办人吴毓全先生的昵称,后来吴老先生便以粤语谐音“吴廷记”为档口取名。吴老先生初期以“担挑档”、“车仔档”在澳门台山、红街市、卖草地和司打口等地摆卖,席地架起炭火即场制作各款潮州和粤式糕点售卖,当中以...

10

谢利源金铺

拥有150多年历史的“谢利源”由谢瑜堂先生于清同治六年(公元1867年)创立,先辈当年经营小生意,希望生意可以是“盈利的泉源”,再加上姓氏以作识别。 1910-20年代,“谢利源”更涉足丝绸百货、白米粮油等生意。30年代在澳门首先发行购物券,通用于旗下的金铺、百货行、丝绸庄及...

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中国国货公司

1952年,澳门工商界人士在广州参观华南物资交流大会后,认识到祖国物质富饶,工农业生产发展迅速,产品价廉物美,故筹设“中国土特产公司”批发部和门巿部,专营祖国产品,并于同年7月1日正式宣告成立。 1970年,本公司将门巿部改名为“中国国货公司”,专营祖国各种加工产品,例如:工艺品、服装、日用品、匹头...

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最香饼家

旅客离开澳门时,总爱带上几盒伴手礼(手信),为旅程画上完美的句号,而杏仁饼正是受顾客垂青的手信之一。有一间老店的炭烧手工杏仁饼远近驰名,尽管位处内街,但仍有不少游客慕名而至,连澳门本地人也对其赞不绝口,这就是“最香饼家”。 “最香饼家”始创于1957年,以手工炭烧杏仁饼闻名,口碑载道。店铺最初设在澳...