必達士

必達士的英文名「Bitter Sweet」本是一種巧克力的名稱，老闆白先生就取其有先苦後甜之意，並將此作為舖名來勉勵自己。 為了迎合不同客人的口味、不同地區的飲食習慣，白先生會不時改良食譜、反覆試驗食材配搭，為的是做出適合大眾化口味的本土澳門小食。馳名的木糠蛋糕，吸引了不少日本遊客專程到來一試，其秘...