六記粥麵

自2011年起，六記粥麵連續14年榮登米其林必比登推介榜單，其質樸而美味的粥麵成為食客們的心頭好。特色菜品如蝦籽撈麵、水蟹粥，米通鯪魚球，錦鹵雲吞和祖傳滷水鳳爪等，深受食客喜愛。蝦籽撈麵以傳統竹升麵為基礎，搭配特製豬油醬汁和店主親炒的蝦籽，口感滑嫩，香味四溢。 水蟹粥則是六記的另一招牌，精選各地優質...